Im Rahmen des Holztechnologie Workshops, der seit 2 Jahren an der FH Kärnten über das Baulabor und die Hochschule Wismar angeboten wird, sind die Studierenden und Ihre Professoren Prof. Dr. Claudia von Laar und FH-Prof. Dr. Martin Schneider in Venedig unterwegs.
Dort werden abseits touristischer Routen Gebäude im historischen Kontext analysiert und Baustellen erkundet, bei denen historische Gebäude revitalisiert und restauriert werden. Ein Abtauchen in die Ingenieurtechnische Meisterleistung des Mose Projektes gehört ebenso dazu, wie eine denkmalpflegerische Einführung in einen der zahlreichen Palazzi.